Productores de leche exigen incremento en el precio para evitar el cierre de granjas
El presidente de la Federación Departamental de Productores de Leche (Fedeple), Eduardo Cirbián, anunció que el sector se reunirá con los industriales ante la crisis generada por el aumento de los costos de producción en las granjas, lo que amenaza con el cierre de más unidades productivas. Cirbián señaló que 89 lecherías en Santa Cruz ya han cesado operaciones debido a la escasez de insumos y el alza en los costos, lo que ha llevado al sector a demandar un incremento de Bs 1 por litro de leche entregado al sector industrial.
Según Cirbián, el alza en los precios de los productos lácteos en los mercados no se ha traducido en un aumento en los ingresos de los productores, quienes enfrentan costos cada vez más altos que están asfixiando a las granjas. El dirigente enfatizó la necesidad de alcanzar un acuerdo con la industria para evitar que más granjas dejen de producir, asegurando que las condiciones actuales no son sostenibles para los productores de leche.
Mauricio Serrate, director de la Federación de Ganaderos de Santa Cruz (Fegasacruz), advirtió sobre un posible efecto dominó en el cierre de granjas, señalando que los costos de producción han aumentado significativamente mientras que el precio que se paga por la leche se ha mantenido estable durante la última década. Serrate coincidió en que es necesario un aumento de Bs 1 en el precio de la leche para cubrir los costos operativos y asegurar la viabilidad de las granjas lecheras.
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